北灘町の粟田・折野漁港で1月25日よりわかめの収穫がスタート。 それにともない、 … 続きを読む ボイル加工スタート →
食品に対する安全・衛生への要求が高まっていくなか、食品衛生管理の国際基準である … 続きを読む HACCP責任者養成研修 →
普段 美味しく食べているわかめって ほとんどが養殖されているって知っていますか？ … 続きを読む わかめの種付け →
「徳島ﾆｭｰﾋﾞｼﾞﾈｽ支援」や「なるとﾋﾞｼﾞﾈｽﾌﾟﾗﾝｺﾝﾃｽﾄ」などで受 … 続きを読む 和風ダイニング どまん中 →
12月6日 四国大学の授業の一環として弊社専務が特別講師に招かれました。 冷凍わ … 続きを読む 四国大学 特別講師 →
