平成29年度優良ふるさと食品中央コンクールの新技術開発部門で
弊社の「潮里わかめ(湯通し冷凍わかめ)」が第1席に当たる
農林水産大臣賞に選ばれました。
コンクールは地域に根差したふるさと食品の品質向上を目的として毎年行われており
今回は全国の食品加工メーカーなど、491件の応募の中から計24件が受賞しました。
表彰式は3月6日、東京霞が関にある東海大学校友会館にて行われました。
今回の受賞がゴールではなく、さらなる高みを目指し、今後は海外への
輸出にも力を入れ、国内外の多くの人に採れたての味をお届けしたいです。